mercredi 25 janvier 2012

Vitamine D quel est le taux sérique optimal?

Il est admis que toute concentration inférieure à 30ng/ml est signe de carence; c'est bien au dessus des normes que donnent aujourd'hui les laboratoires d'analyse. Et bien sur passer de 20 à 30 c'est 50% d'augmentation...
Les peuples vivant comme au paléolithique ont des concentrations bien plus élevées:
http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=8478473
Par ailleurs couvrir le corps est extrêmement délétère:
"The average plasma 25(OH)D levels in males and females were 44.5 ± 10.0 nmol/l and 31.1 ± 12.0 nmol/l, respectively. However, when female 25(OH)D levels were categorized according to dress styles, the averages became 40.3, 31.3 and 28.5 nmol/l for the Western style, Hijab and Niqab groups, respectively. These 25(OH)D levels were significantly less than those of males (p < 0.05, 0.001, 0.001, respectively)."
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21816088 
Attention le taux normal en nmol/l est de 50!
Il est urgent de revoir nos dressing codes! S'exposer au soleil est très bénéfique et les avantages surpassent beaucoup les risques cutanés qui doivent être minimisés par le choix des heures d'exposition afin de limiter les UVA c'est à dire les UV qui entrainent un rougissement de la peau.
Pour ceux qui ne peuvent s'exposer il est fondamental de comprendre qu'ils doivent outre une nutrition adaptée recourir à une supplémentation en vitamine D3.

Concentration sérique de 25(OH)Vitamine D
Dose de supplémentation *pour un adulte de 80 kg
Statut
ng/ml nmol/L Dose de Vitamine D3 IU Durée  jours
Profondément Deficient 0-10 0-25 7000* 60
Deficient 11-20 26-50 6000* 60
Insuffisant 21-32 51-81 5500* 60
Adequate 33-49 82-124 0
Optimum 50-65 125-163 0
Elevé, sans toxicité 66-100 164-250 0
Toxicité possible > 100 >250 0


Concentration sérique de 25(OH)Vitamine D
Statut en Vitamine D
ng/ml nmol/L
Profondément Deficient 0-10 0-25
Deficient 11-20 26-50
Insuffisant 21-32 51-81
Adequate 33-49 82-124
Optimum 50-65 125-163
Elevé, sans toxicité 66-100 164-250
Toxicité possible >100 >250

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